Ristorante Da Mimmo | Delmenhorst


Tageskarte ab 17.08.2018


Antipasti - Vorspeisen

Porchetta con prugne e formaggio di capra al balsamico al miele
Carpaccio vom Spanferkelbraten mit frischen Pflaumen und warmem Ziegenkäse an Pflaumenbalsamico
Insalata di granchi di fiume
Flusskrebssalat mit Gemüsejulienne
Funghi ripieni al gorgonzola e noci
Champignonköpfe mit Fleischfüllung in Gorgonzola-Nuss-Soße

Pizza

Pizza galletti e salame finocchiona
Pizza mit Tomatensoße, Käse, gebratenen Pfifferlingen mit Kräuter und Knoblauch und Fenchelsalami

Pasta

Quadroni ai porcini burro, miele, galletti e prugne
Nudeln mit Steinpilzfüllung in Butter-Honig-Soße mit Pflaumen und Pfifferlingen
Spaghetti al salmone, zucchini e pesto ligure
Spaghetti mit Lachs und Zucchini in Sahne-Pestosoße
Fusilli con pollo e taleggio al curry gratinato con provolone affumicato
Spiralnudeln in Taleggio – Currysoße und Hähnchenfleisch m. geräuchertem Scamorza (ital. Filatakäse) gratiniert

Carne - Fleisch

Fegato al burro, salvia e galletti
Kalbsleber in Butter gebraten mit Salbei, Pfifferlingen und Thymian, Beilage
Bistecca di manzo al gorgonzola e spinaci
Argentinisches Rumpsteak in pikanter Gorgonzola-Spinatsoße mit Knoblauch, Beilage
Filetto d’agnello alle prugne e porto con menta
Lammfilet in Portweinsoße mit frischen Pflaumen und Minze, Beilage

Pesce - Fisch

Sepia alle brace
Sepia vom Grill an kalter hausgemachter Fischsoße, Beilage
Orata a.o.p. con galletti e rucola
Doradefilet in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Chili, Pfifferlingen und Rucola, Beilage
Pesce misto al pesto di senape
Gemischter Fischteller in Senfpesto-Soße, Beilage

Dessert

Unser aktuelles Dessertangebot
entnehmen Sie bitte aus unserer Dessertkarte.

Ristorante Pizzeria Da Mimmo

Lange Strasse 101 | 27749 Delmenhorst | Tel. 04221 16647 | info@damimmo.de | täglich von 11.30 -14.30 und 17.30-23.00
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